未经切割打磨的金刚石并没有璀璨生辉的光芒。切割的功用是把钻石割成可以尽量增加光线反射的形状。钻石的切磨也因刻面的形状、数量及其排列方式的不同，而有不一样的型式，例如：明亮式“BRILLIANT”、阶梯式“STEP”、混合式“MIXED”…等等。

1919年数学家Marcel Tolkowsky发明了一种切割方法，能令钻石在上方看来最为生辉。这种切割方法被称为圆多面型也就是圆形明亮式(Round Brilliant)，亦即最为常见的圆形钻石。这种钻石一般标准是有五十七个面或五十八个面，三十三面在冠部，二十四个面或二十五个面(即在底尖处再磨一个面)在腰以下。不属于这种切割的形状称为Fancy Cut，包括有方形、梨形、心形等。

几种常见的钻石切割形式

圆形、梨形、公主方型、橄榄形(马眼形)、椭圆形、雷地恩形、心形、枕形、祖母绿形

花式切工的种类很多，而且刻面的数量也都不同，我们仅就一些市场上较容易接触看到的形状，整理与建议。